351.チョ〜〜簡単・Pマンおひたし‼️
チャラメ農園での今日の収穫は
ミニトマトとピーマンです。
お友達から聞いたピーマンのお浸し❣️
ピーマンを焦げ目がつく位炒める
水50cc、醤油、酒、味醂各大匙1
これで完成、ゴマをかけても良し
簡単、節約、美味しい❣️
広島で漁れるチヌ(黒鯛)と大根の煮物
チヌと言えば夫が大病をする以前に
毎週のように獲ってきた魚です。
牡蠣イカダの下に沢山いるとの事
お店で見かけて懐かしいので、
つい買って、さばく、チャラメさん
刺身に、塩焼きに、あら炊きに……
なんて優しい妻でしょう。❣️
頂き物の大きな梨とで、身も心もホッコリ❣️
懐かしい想い出です。
海‐1
私のオリジナルハンドメイド商品です。